Bakłażan nazywany, także Oberżyną, lub Gruszką Miłosną jest warzywem pochodzącym z Indii. Charakteryzuje go ciemnofioletowa skóra i gruszkowaty kształt. Bakłażany osiągają długość do około pięćdziesięciu centymetrów. Roślina jest warzywem jednorocznym. Wchodzi w skład rodziny psiankowatych. W Pol
Przeczytaj więcej...
Cebula jedzona na surowo nie jest najsmaczniejsza, jednak dodawana do potraw idealnie podkreśla ich smak. Natomiast warto jeść szczypiorek, który jest smaczny i zdrowy.
Przeczytaj więcej...
Czosnek jest wyjątkowo zdrowy i pomaga przy leczeniu wielu chorób. Jednak jego nie najlepszy smak i pozostający po zjedzeniu warzywa nieprzyjemny zapach w ustach, skutecznie odstrasza wiele osób przed jedzeniem czosnku.
Przeczytaj więcej...
Najzdrowsza jest marchewka jedzona na surowo, ale tylko ta z własnego ogródka. Poza tym bardzo smaczna jest gotowana z groszkiem. Picie soku z marchwi to jeden ze sposobów pomagających w uzyskaniu ładnej opalenizny, ale nie należy go nadużywać.
Przeczytaj więcej...
Większość z nas wychowała się na mizerii, która do niedawna należała do jednej z głównych sałatek podawanych do obiadu. Do dzisiejszego dnia mamy sentyment do ogórków ze śmietaną. Warzywa uprawiane w naszym kraju dzielmy na odmiany gruntowe i szklarniowe. Odmiany gruntowe to te ogórki, które są
Przeczytaj więcej...
Papryka należy do tych warzyw, które nadają potrawom charakteru. Zdecydowany smak ostrzejszych papryk jest idealny jako dodatek do leczo oraz wielu innych potraw. Warzywo pochodzi z tropikalnych regionów Ameryki. Należy do rodziny psiankowatych.
Przeczytaj więcej...
W dzieciństwie najbardziej smakowała mi kanapka z szynką i pomidorem malinowym. Dla mnie jest to najsmaczniejszy rodzaj pomidora. Pomidory pochodzą z Ameryki i są to rośliny jednoroczne. Warzywa należą do rodziny Psiankowatych.
Przeczytaj więcej...
Szparag lekarski (Asparagus officinalis) należy do rodziny szparagowatych. W Polsce mniej popularny, a na świecie znany już od czasów starożytnych, kiedy znalazł się w jadłospisie Egipcjan oraz Rzymian. Z czasem jego właściwości smakowe doceniono także w Europie. W początkowym okresie ceniony był
Przeczytaj więcej...
Aby uzyskać dostęp do świeżych, ekologicznych i zdrowych warzyw, najlepiej założyć własny ogród warzywny. Mimo że praca na warzywniku jest absorbująca to jednak nic tak nie cieszy jak własnoręcznie wyhodowane, zróżnicowane warzywa. Zależnie od potrzeb, ogród warzywny może mieć formę tradycyjną bądź
Przeczytaj więcej...
Wegetatywne rozmnażanie roślin jest formą rozmnażania bezpłciowego. Polega ono na tym, że z fragmentu rośliny powstaje nowa roślina, z listka Fiołka Afrykańskiego powstaje Fiołek Afrykański. Mała roślinka, która posiada wszelkie cechy rośliny matecznej
Przeczytaj więcej...
Rozmnażanie generatywne, to jeden z najłatwiejszych sposobów uzyskania nowych roślin. Należy podkreślić, że rozmnażanie roślin poprzez nasiona tyczy się zazwyczaj gatunku, ponieważ w przypadku zróżnicowanych odmian i mieszańców nie zawsze dochodzi do wytworzenia nasion, a uzyskane z nasion rośliny p
Przeczytaj więcej...
Groch należy do warzyw strączkowych z rodziny bobkowatych, którego walory odkryto już w czasach starożytnych. Odkrycia archeologiczne potwierdziły, że warzywo znane było już setki lat przed naszą erą. Po rozpowszechnieniu w starożytnym Rzymie, Grecji, Egipcie, Indiach oraz w Chinach trafił do Europy
Przeczytaj więcej...
Czosnek ozdobny nazywany jest przez działkowców rośliną kończąca wiosnę, ponieważ okres kwitnienia przypada na koniec wiosny, w zależności od gatunku czosnek dorasta od 15 cm (A. oerophyllum) do 160 cm (A. sphaerocephalum). A.afluatunense – lilioworóżowy A. albopilosum – liliowy A. at
Przeczytaj więcej...
... ogród warzywny ziołowy ozdobny itp. Ogrody zróżnicowane są o wiele bardziej ciekawe i sprawią że optycznie przybędzie im metrów kwadratowych. Ma to szczególne , ... panujące w ogrodzie a następnie dostosować urządzanie ogrodu do własnych potrzeb. Jeżeli kolekcjonujemy rośliny dostosujmy do tego ogród. Gdy dużo wypoczywamy w towarzystwie ...
Przeczytaj więcej...
... warzyw w Południowo-Wschodniej Azji. Podobnie jak ogórek melon czy dynia należy do rodziny dyniowatych. Pochodzi prawdopodobnie z obszaru Indii zawleczona do Chin gdzie ...
Przeczytaj więcej...
